摘要：剝離強(qiáng)度反映的是組成包裝復(fù)合膜材料的各單層膜間的復(fù)合牢度，是評價(jià)復(fù)合膜材料質(zhì)量優(yōu)劣的重要依據(jù)之一。復(fù)合膜材料的剝離強(qiáng)度低，在包裝內(nèi)容物后容易出現(xiàn)分層現(xiàn)象，既降低了包裝材料的阻隔性、抗沖擊性等物理機(jī)械性能，同時(shí)也影響所包裝內(nèi)容物的產(chǎn)品形象。本文采用濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)的XLW(B)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)對肉制品鋁塑復(fù)合膜包裝的剝離強(qiáng)度進(jìn)行檢測，并介紹了設(shè)備的測試原理、參數(shù)范圍及測試過程等內(nèi)容，在測試軟塑包裝剝離強(qiáng)度方面具有一定的參考價(jià)值。

　　關(guān)鍵詞：鋁塑復(fù)合膜、復(fù)合膜、塑料復(fù)合膜、鍍鋁復(fù)合膜、肉制品、剝離強(qiáng)度、剝離力、復(fù)合牢度、分層、智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)

　　1、意義

　　寸有所長，尺有所短，這個(gè)道理同樣適用于不同材質(zhì)的單層膜材料，軟包裝復(fù)合膜通過將各具優(yōu)點(diǎn)的各單層膜復(fù)合在一起，可充分發(fā)揮各薄膜的長處，達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)的效果，而各層膜間的復(fù)合牢度是影響補(bǔ)強(qiáng)作用的重要因素。若復(fù)合膜的復(fù)合牢度低，易發(fā)生分層，則在相同時(shí)間內(nèi)滲透過薄膜材料的氣體量增加，表現(xiàn)為復(fù)合膜的氧氣透過量增加，阻隔性降低；一根筷子容易折，十根筷子堅(jiān)如鐵，復(fù)合膜的耐沖擊性或抗穿刺性要高于組成復(fù)合膜的各單層膜，故分層后薄膜的抗沖擊、抗穿刺等物理機(jī)械性能均會(huì)降低。另外，若復(fù)合膜包裝袋在包裝內(nèi)容物后出現(xiàn)了分層的現(xiàn)象，則該產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的形象會(huì)大打折扣。故復(fù)合牢度是復(fù)合膜質(zhì)量控制的重要關(guān)注點(diǎn)。

　　復(fù)合牢度通常由復(fù)合膜的剝離強(qiáng)度指標(biāo)表征。本文以肉制品鋁塑復(fù)合膜包裝為例，介紹了復(fù)合膜剝離強(qiáng)度的檢測方法。

　　2、試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

　　目前，國內(nèi)有關(guān)包裝用復(fù)合膜剝離強(qiáng)度的方法標(biāo)準(zhǔn)主要有GB 8808-88 《軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn)方法》。

　　3、試驗(yàn)樣品

　　某肉質(zhì)品包裝的鋁塑復(fù)合膜。

圖1 鋁塑復(fù)合膜包裝袋

4、試驗(yàn)儀器

本文利用Labthink蘭光XLW(B)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)測試試樣的剝離強(qiáng)度。

圖2  XLW(B)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)

　　4.1 試驗(yàn)原理

　　將試樣預(yù)先手動(dòng)剝開部分的兩端分別夾在兩個(gè)夾具上，兩夾具相對運(yùn)動(dòng)，通過位于動(dòng)夾具上的力值傳感器測試試樣剝離過程中的力值變化，并計(jì)算出試樣的剝離強(qiáng)度指標(biāo)。

　　4.2 適用范圍

　　(1) 本設(shè)備適用于測試塑料薄膜、復(fù)合膜、包裝袋、薄片等材料的抗拉強(qiáng)度與變形率、拉斷力、熱封強(qiáng)度、抗撕裂性能、剪切性能等性能；適用于測試膠粘帶的180度剝離、90度剝離；適用于果凍杯和酸奶杯蓋膜的開啟力等產(chǎn)品性能的檢測。

　　(2) 本設(shè)備可滿足多項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，如GB/T 4850-2000，GB 8808、GB/T 1040.3-2006、GB/T 17200、GB/T 2790、GB/T 2791、GB/T 2792、QB/T 2358等。

　　4.3 設(shè)備參數(shù)

• 力值傳感器有30 N、50 N、100 N、200 N四種規(guī)格可供選擇。
• 根據(jù)不同方法標(biāo)準(zhǔn)的需要，設(shè)備的試驗(yàn)速度可設(shè)置為50 mm/min、100 mm/min、150 mm/min、200 mm/min、250 mm/min、300 mm/min、500 mm/min。
• 行程為600 mm。
• 行程保護(hù)、過載保護(hù)、故障提示和自動(dòng)清零的智能設(shè)計(jì)，保證用戶的操作安全。

　　5、試驗(yàn)過程

　　(1) 用取樣器沿鋁塑復(fù)合膜的橫、縱向分別裁取寬15 mm、長200 mm的試樣各5條。

　　(2) 在試樣的一端，沿長度方向手動(dòng)預(yù)剝開50 mm。

圖3 試樣手動(dòng)剝開部分

　　(3) 將試樣剝開部分的兩端分別用設(shè)備的上、下夾具夾住，使試樣的長軸方向與兩夾具的中心線重合。

圖4 試樣裝夾完畢

　　(4) 設(shè)置試驗(yàn)速度、試樣的寬度等試驗(yàn)參數(shù)。

　　(5) 點(diǎn)擊試驗(yàn)開始選項(xiàng)，試驗(yàn)開始，設(shè)備自動(dòng)測試試樣剝離過程中的力值，并報(bào)告zui終的試驗(yàn)結(jié)果。

　　6、試驗(yàn)結(jié)果

　　該肉制品鋁塑復(fù)合膜縱向的剝離強(qiáng)度分別為6.54 N/15mm、6.51 N/15mm、6.44 N/15mm、6.47 N/15mm、6.49 N/15mm，橫向的剝離強(qiáng)度分別為5.04 N/15mm、5.15 N/15mm、5.06 N/15mm、5.11 N/15mm、5.16 N/15mm。

　　7、結(jié)論

　　XLW(B)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)在測試軟塑復(fù)合包裝剝離強(qiáng)度方面具有測試結(jié)果準(zhǔn)確、數(shù)據(jù)重復(fù)性好、易操作等優(yōu)點(diǎn)，可真實(shí)的反映復(fù)合膜材料的復(fù)合牢度。除了剝離強(qiáng)度外，肉制品復(fù)合膜包裝的氧氣透過量、熱封強(qiáng)度、密封性能等檢測項(xiàng)目也應(yīng)予以格外的關(guān)注，相關(guān)的檢測儀器您可登陸www.labthink.cn查看或直接致電咨詢。愈了解，愈信任！Labthink蘭光期待與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進(jìn)技術(shù)交流與合作！

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